Честваме Трифон Зарезан в Столетово, там избират и най-доброто домашно вино |
Неделя, 22 Януари 2023 20:01 |
отреже първите пръчки от лозето. Празникът ще е на 4 февруари, началото е 10.30 часа.
Подготовката за празника е в ход. В Столетово вече избират лозе за провеждане на ритуала, а в читалището започнаха да пристигат бутилки домашно вино, които ще бъдат представени на за дегустация на жури от енолози и дегустатори. Те ще оценяват домашните еликсири и ще посочат най-доброто бяло и най-доброто червено домашно вино. Районът от Карлово е люлката на червения мискет, по-известен като карловски мискет, от който става едно от най-хубавото бяло вино с изискан фин аромат и кехлибарен цвят. Сред претендентите за голямата награда са още вина от шардоне и совиньон блан, а от червените сортове в региона най-разпространен е класическия каберне. Срокът, до който кандидатите за наградата за най-хубаво домашно вино, трябва да донесат мострите, е 31 януари. Очакваме хубав празник, обяви кметът на Столетово Мирослав Колев. На лозето ще дойдат кукерите, ще задрънчат хлопките и чановете и ще прогоним злите сили. След това площада в Столетово самодейците от читалището ще приветстват гостите с няколко изпълнения на народни танци. Специално за честването на Трифон Зарезан в Столетово пристига оркестър „Средногорци“, съставен от студенти от АМТИИ – Пловдив, каза в аванс Мирослав Колев.
|